FC2ブログ

オールパン。

asahi.jpg

前から欲しかったオールパンがやって来ました^^

四角いのや薄型で軽いものもあっていろいろ悩んだ結果
深さの魅力で元祖オールパンLと(上)
卵焼きもふっくらできそうなちょっと小ぶりで四角いローストパンS(右)
おまけに安く買えた小さなお鍋、天使の鍋(下)

asahi2.jpg
オールパンちょっと重くてびっくり。
でもそれでしっかり熱がじっくりまわるんだねー。
「強火で適温にしたら後は中火弱火で短時間調理+余熱利用」
ふむふむこれが基本みたいですね。
水なし油なし料理、少量の水で茹でたり煮込んだり。
少量の油で揚げたりオーブン風に利用もできるようで楽しみ。
まだ使い勝手が慣れないけれど
うまく使えるようになりたいもんです。

そしてもはや次、活力鍋も狙っている私。。
スポンサーサイト



キッチンドリンカー。

b-kinpira.jpg

ビンゴはん作 きんぴら。
薄削ぎ切りの牛蒡の市販品を使って
タケノコと舞茸が入っていました。
私が作るものより薄味だけどこれはこれで美味しいっす。
唐辛子を2本も入れたそうでかなりヒーヒーハーハー、、
以前は脂ぎったきんぴらの方が好きでピリ辛は苦手だったはず。
ちょっと辛過ぎ~、と言っても
いやそれが美味い!などとぬかして、、自慢げ。

時々2階でPCしてる時、下でカタカタ音がするなぁと思うと
何か作っていることがあるのです(笑)

しかし・・・

Continue Reading

- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
09 11
最近の記事
プロフィール

あんみつ

Author:あんみつ
あんみつのページ
ぼちぼち読書
ごろにゃんたいむ
チョコっと手帳

最近のコメント
最近のトラックバック
カテゴリー
ブログ内検索
リンク
月別アーカイブ
RSSフィード