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ほうれん草茹で。

hourenso.jpg

オールパン便利です。
水洗いしたほうれん草をそのまま投入。
しばらくして上下裏返してもうちょっと。
しんなりしたら、お水を入れたボールに移してあく抜き。

お鍋にたっぷりのお湯を沸かさずにすぐ実行できて
時間短縮にもなります。

焼き物、煮込みといろいろ使っていますが
少しずつ勝手がわかってきた感じかなぁ。

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