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言ってはいけない。。

クリスマスも終わり もうあと4日で今年も終わりなんですねー。
年末出荷も山を越え、そのハウスの片付けをしてまた準備をし、
定植が終われば今年の仕事納めです。
今回のハウスは2種が同時に咲いてしまい大変でした、、
違う品種の取り合わせにしないといけないですね~、、
イブの日には、疲れがピークとなったのか風邪ひき?喉が痛くなりました。
飲み込むのがすっごく痛くって ケーキが食べられない!
こんな悔しいことはありませんでしたっ、、
滅多に熱なんて出たことのない私がふわふわとしてぼーっとして
ちょっと熱もあったようです。。

しかし、潰れたら大変。2号が前に病院で貰った薬の残りを見つけたので
飲んだら・・翌日の午後には持ち直しました! 病院の薬は効きますね。

そう言えば・・ですね・・・
前の日ちょっと疲れていて、ついこんなことをぬかした私でありました。

「あぁ一度熱が出て寝てみたいわ。。1週間位なら入院してみたいよ。」


もう二度とそんなことはいいましぇ~~ん。。。。。。。。。はい。

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温泉卵2。

沸騰したお湯に卵をポコンと投入。(常温の卵)
火を止め、放置プレー。15分。

onsentamago3.jpg
ちょっと生だった。
一度に5個入れたから もう少し長く待てばよかったか??

もう少し固まった方がいいと思って
キミに竹串で穴を開け、レンジで30秒。
onsentamago4.jpg
白身の外回りが固まり、スプーンでこそげてラーメンに。
皿の形の奇妙な卵になったが
黄身は柔らかくゆで卵より好感が持てた(笑)

お湯の量や卵の大きさや数、放置プレー時間などでやはり違いが出ると思われるので
試してみて自分の好きな分量と時間を覚えれば
この放置プレー版もいいかもね^^

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