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今欲しいもの。

四角い形の冷蔵庫に入れやすい ヤカン。
前に見たことあるけどいいのないかなぁ?

夏に向けて仕事柄冷たいお茶の消費が増えます。
毎年、冷茶ポットに入れて冷蔵庫のポケットに何本か入れたり、
横にして入れられる形のポットもあって普通のところに入れたりしていますが

そのまま入れられるコンパクトなヤカンがあったら二つ三つ買って
使い回したいんだけど。
ちょっと探してみよーっと。


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伊勢海老のスープ。

iseebisoup.jpg
ん~まったり~。
伊勢海老のスープ作ってみました。
とある片山シェフのスープとかちょっと参考にさせていただいて
適当に省いたりアレンジして(笑)出来上がったものは・・
伊勢海老の風味たっぷりのまったり濃厚なスープ。
シェフのとはきっと似ても似つかぬスープでありましょうが、、ははは。

で、でもね、、

やっぱし あの生の様子を見ていただけにどーもいけまへん^^;
川海老の唐揚げとは心持ちが違ってしまって・・

こーゆーものはレストランでいただく方がよいかも知れません。ね。

半分に切ってグリルしてマヨソースとかで食べた方がよかったかな?
それでも 気分的には一緒かもですね。。
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