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猛暑に美味しいもの。

37度とか38度とかって どうよ、、、、、
体温以上だし、、、、、
猛暑お見舞い申し上げまする~

こう暑いと冷たい麺類とかお茶漬けでないと入らない時もあります。。
でも お寿司やスパイシーな味付けのものとかなら食もすすみます。
カラダのためにも 食べたいものを食べた方がいいかもですね。

最近はよく お肉屋さんで焼豚を買ってきて食べます。
焼肉の時には いつものタレでもキムチといっしょに食べるとイケます。
ビールどうまいっ。

飽きてきた茄子は揚げてスープカレーに入れてみました。
本日は残り物のお肉でしたが 骨付きチキンの方がもっとよかったねー。
soupcurry.jpg

ゴーヤチャンプルー。
シーチキンとおかかも入れたらまーまーイケました。
ゴーヤはお塩をして水洗いしてサッと湯がいてもちょっと苦いですが
この苦さはなんだかカラダにうーんといいような気になります!
おつまみにいいっす。バクバクは食べられないなとか思ってたけど
ちょびちょび食べてたら なくなってたー。
go-ya.jpg

暑さを乗り切る美味しい料理教えてくだされ。。

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