FC2ブログ

ナン。

ナン♪ 作ってみたー。
nahn.jpg
強力粉薄力粉半々で 砂糖・塩・BP・卵・ヨーグルト・牛乳・バター。このレシピで。
イーストを使わず、こねて丸めて薄くのばしてフライパンで焼きました。
仕上げにバターをうっすら塗ったので光ってます。

nahn2.jpg
こちら市販品。いかにもナンらしい形。
ふっくらパンのようでカレー専門店のナンにはほど遠く・・・。
子どもはウチで作ったもの(上)の方がおいしいと言ってくれました。やったー!


mcccurry.jpg
缶カレー3種
ココナツミルクたっぷりのタヒチ風(写真上)
玉葱の旨みのスパイシージャワ風。(下)
小麦粉を丁寧に炒めて作ったルウとイギリス生まれのカレー粉の英国風(左)
今回はインド風だけ未試食。
一番人気はジャワ風でした!

ん~ナン、もうちょいともっちりサックリだともっとよかったけど
まずまずの出来だったんじゃないかな^^
次回はイーストを使ったレシピでやってみよう。

実はパン作りもピザ作りも未体験のわたし・・・
こねこねしてこーんな風にできるのかって思って
ちょっと パン作りに興味が出てきちゃったなぁぁぁ。
スポンサーサイト



- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
05 07
最近の記事
プロフィール

あんみつ

Author:あんみつ
あんみつのページ
ぼちぼち読書
ごろにゃんたいむ
チョコっと手帳

最近のコメント
最近のトラックバック
カテゴリー
ブログ内検索
リンク
月別アーカイブ
RSSフィード