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茹で落花生。

yudep-2.jpg
生落花生をもらったので たっぷりめの塩で 初塩茹でしてみました♪
海水よりしょっぱいくらいのお水で圧力鍋で10分。

yudep-.jpg
へ~ 美味しいと聞いてはいたが マジうまやん♪
食感はねー ねっとりほっくり って感じかな。
カリカリの炒った落花生しか食べたことなかったけれど
これおつまみにいいねー。 シンプルでいいわー^^

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