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焙煎ナッツドレッシング♪

roastednuts.jpg

これ 気に入ったぞ♪


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梅サワー!

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梅の木があるので今年も梅サワーを仕込みました。
右3瓶は昨晩、左ふたつは今晩漬けたもの。
一日でこんなになるんだねー。

梅ジュースの素の梅シロップや梅酒でなく 梅サワーのみ。
梅に氷砂糖・酢を入れて 2カ月待ちましょ♪

お酢は体にいいし
水やソーダで割って飲んでもシロップよりもさっぱり。
シロップは途中からよく残ってしまいがちだった我が家。
サワーは幾瓶か作ったけれど去年も全部飲み干しました。
焼酎割りにとってもグ~♪なので冬でもいけます。

自分用の焼酎割りの素。そ これが目的なのだー^^V
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