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ロー研(4)

keithroll.jpg
キース・マンハッタン 紅ほっぺ苺 ロール♪

名古屋に行った時、帰りにちょいの間 すかさずデパ地下でロールケーキ探索!
さすがに明るい農村とは違ってあるわあるわ 様々なロールケーキが!
白黒抹茶上がりコーヒー柚子桜♪←あ、これは青柳ういろうのCMっす^^
デコデコのからシンプルなのから目移りしちゃう中、
惹かれて買ったのは この紅ほっぺ苺のロールケーキ。

スポンジはかなりやわらかふわふわ系。
そして外側はシュー生地?ではなく
ん~よくわかんないけど、クッキーシューみたい?でサクサクしてて
美味しかった~~♪
生クリームと苺ちゃんて最高のコンビですね~。

これは生地の手前にクリームと苺を置いて巻いたのですね。
真ん中をたっぷりとよく書いてありますが、手前にっていうレシピもありますね。
手前に置くと巻きやすそうだけど、くるくる巻ける時は
真ん中たっぷりだといいみたいな気がしますね~。

あはは、実践が伴ってなくてすんまへん。
そのうちがんばってみませう。

keithchoco.jpg
キースのチョコのケーキ。まったり~~。

yamachan.jpg
山ちゃんの手羽先。
塩コショーがきいてて おつまみに最高っす♪
レンジでチンだと硬くなるのでオーブントースターで温めましょう。

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Comments

おいしそ♪
なんておいしそ~なロールケーキ。。。
まわりの皮みたいなのが特においしそぉ^^
外側のカリカリと内側のふわふわが
絶妙なコンビって感じ。。。

余談だけど…
なんだかメロンパンの外側みたいね。
メロンパンの端っこのカリカリした感じが
たまらなく好きなのよぉ~f^^;

チョコケーキも手羽先も。。。
見てるだけでヨダレがでてきそ。。。
ダイエット中には悪い画像だわ(笑)

とかいいつつも…けっこう甘い物漬けに
なっているんだけどねf^^;

Posted at 2008.03.04 (01:32) by chibi-pooh (URL) | [編集]
>ちびぷ~さん
メロンパンのクッキー生地は私も好き!
カリカリおいしーもんねぇ♪
ロールケーキの皮でも私は
シュー生地よりクッキーっぽいのの方が好みですよん。

はぁ、買ったのは美味しいわ。。
食べる方専門になってしまいそう~ えへへ^^;
Posted at 2008.03.04 (19:34) by あんみつ (URL) | [編集]
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