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八丁味噌の郷。

10日御園座の帰りに寄ったのはここ 岡崎八丁味噌の郷 カクキューkakukyu.jpg
2006年NHK連続テレビ小説『純情きらり』の舞台にもなった味噌蔵で
八丁味噌とは 岡崎名産の豆味噌で
岡崎城から西へ八丁離れた味噌蔵で作られた赤味噌のこと。
赤味噌のブランド名です。

kakukyu2.jpg
味噌桶に積み上げられた重しの石。3トンですって。


kakukyu3.jpg
味噌ソフト♪ 心もち味噌色。。
うん、悪くないっすよ。おいしかったー。
味噌カレーもそうだったけど コクがある感じのソフトクリームです。

お土産に こだわりのみそだれ 「粒甘味噌」と
最中で包んだ即席八丁赤出し 「豆女将」を買ってみました。
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