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ほたて紀州煮。

よくお土産品で佃煮を頂くことがあってどれもおいしいですが
これ! 帆立の紀州煮! 
hotatekisyuuni.jpg
かなり気に入りましたよ。イチオシです。


hotatekisyuuni2.jpg

紀州煮と言えば梅でしょうが、それほど梅味はわかりません。
しかしこのさっぱりとした甘辛味は梅の力なのでしょうね。
とてもやわらかくって ごってり濃厚じゃないさっぱり風味でね!!
ついつい手が出てしまいます。
あっという間に終わっちゃいました~。
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