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栗きんとん。

kurikinton2.jpg

待ってました~♪
すや の栗きんとん。
しっとりとして甘すぎず素朴な味わい。
へぇ~ 材料は栗と砂糖のみなのですねー!
少量だけ残してある粒の食感がいいです。
ほーんと小っこいのに高いんだよね。
ポイッと一口でほうりこめそうですが(笑)
三口でゆっくり味わって食べました。

9月に入ってすぐ頃からラジオで
中津川の栗きんとん栗きんとんって言ってたので
食べたいなぁぁ~と思っていました。
木曽路に行った時に買ったことがありますが
有名な栗きんとんのお店がいくつかありましたね。
頂いたのは すやのもの。
kurikinton1.jpg

茶巾包みに大忙しのことでしょう。
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